Thavorn Hotels and Resorts
Key task หน้าที่
1. Control mise en place to ensure sufficient stock is available for efficient service operations.
2. Monitor stock levels to ensure they align with occupancy and service demands.
3. Maintain high food quality standards and promptly report any issues to your direct supervisor.
4. Consistently uphold high hygiene standards in the kitchen and report any hygiene concerns to the Chief Steward.
5. Immediately report to your direct supervisor if any food items are spoiled or unsuitable for sale.
6. Regularly report cost results as required.
7. Inspect kitchen equipment daily and report any issues via the message box; also inform your direct supervisor.
8. Collaborate efficiently with the Food & Beverage team and share relevant feedback.
9. Monitor work efficiency and food taste with your subordinates to ensure food is served according to standards.
10. Accurately record the appropriate levels of goods in the system.
11. Provide daily training sessions to your subordinates.
Key Desire Outcome ผลลัพธ์ที่ต้องการ
1. Ensure to cook/ prepare the food in high level of hygiene
2. Able to provide/ report guest needed during buffet.
3. Control the stock of the outlet that you are responsible for.
4. Maintain cleanliness to prevent cross-contamination in the outlets you are responsible for.
5. Verify the accuracy of purchase orders / and store withdrawals before forwarding to the Cost department.
6. Able to perform/teach Thai cooking class for our guest
7. Report any problems to Sous Chef / Executive Sous Chef
Primary Competency สมรรถนะหลัก
1. Able to use computer systems in basic programs.
2. Have basic knowledge of MC program.
3. Understand and undergo hygiene standard
4. Understand and communicate in English with guests.
5. Passion for cooking/ new culinary trends
6. Always positive attitude
7. Perfect hygiene practices
8. Eager to improve
สวัสดิการ
-Attractive Salary เงินเดือน
• Service Charge เงินค่าบริการ (Average เฉลี่ยต่อเดือนปี 2024 = 17500 บาท ++)
• Public Holidays 15 days วันหยุดนักขัตฤกษ์ 15 วัน
• Annual Vacation by level start from 7 days วันพักร้อนเริ่มต้นที่ 7 วัน
• Group Insurance AIA ประกันสุขภาพและอุบัติเหตุกลุ่ม AIA
• 2 Day off per week วันหยุด 2 วันต่อสัปดาห์
• Provident Fund กองทุนสำรองเลี้ยง
• Staff Uniform & Laundry เครื่องแบบพนักงานพร้อมซักรีด
• Meal Allowance อาหาร
• Social Security ประกันสังคม
• Monthly training ฝึกอบรมประจำเดือน
• เงินช่วยเหลือค่าน้ำมัน เฉพาะ พนักงานระดับปฏิบัติการและหัวหน้าปฏิบัติการ
• Medical Check Up ตรวจสุขภาพประจำปี
- Split shift allowance 80 บาท/วัน
- ค่าทักษะภาษาที่ 3
** ส่วนลดอาหารและเครื่องดื่มในเครือ
** ห้องพักราคาพิเศษสำหรับพนักงานที่เข้าพักโรงแรมในเครือ หลังจากทำงานครบ 1 ปี
**ของขวัญวันแต่งงาน
**กระเช้าเยี่ยม
**โปรแกรมสนับสนุนพนักงานด้านต่างๆ
** Colleagues Thank You Party
**อื่นๆ อีกมากมาย
วิธีการสมัคร
หากท่านใดสนใจที่จะมาเป็นทีมเดียวกับเรา สามารถเลือกวิธีการสมัครงานได้ ดังนี้
1. Walk-in เขียนใบสมัครได้ที่โรงแรมฯ
2. แสกน QR Code กรอกใบสมัครงานผ่านลิ้งค์ที่แนบมา
https://fs6.formsite.com/thavorn/application_employment/index.html
3. ส่งประวัติส่วนตัวมาสมัครได้ที่
*โรงแรมถาวรปาล์ม บีช รีสอร์ท-กะรน
[email protected]/ [email protected]
Tel.093-761 7443
*โรงแรมถาวรบีช วิลเลจ รีสอร์ท แอนด์ สปา-กมลา
[email protected] / [email protected]
Tel.093-361 2182
Line : @hrthavorn
ติดต่อเรา
Google Map
Thavorn Hotels and Resorts
โรงแรมถาวรปาล์ม บีช รีสอร์ท ที่อยู่ 311 ถ.ปฏัก ต.กะรน อ.เมือง จ.ภูเก็ต 83100
|| โรงแรมถาวรบีช วิลเลจ รีสอร์ท แอนด์ สปา ที่อยู่ 6/2 ม.6 ต.กมลา อ.กะทู้ จ.ภูเก็ต 83150
ติดต่อ: ฝ่ายทรัพยากรบุคคล
Tel: 0937617443
Tel: 0933612182
Email: hr@thavornhotels.com
Email: career@thavornpalmbeach.com
Email: career@thavornbeachvillage.com
Website: https://www.thavornhotels.com/
